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              品牌歷史

              來源: 本站 作者: DYAdmin10000939 發布時間: 2018-04-28 17:26:55 瀏覽次數: 39131

               相傳在萬歷三十六年(1608年),致美齋創始人在廣州城隍廟對面,即今廣州市文德路與中山四路交匯處,創辦了廣州現存的第一間醬園。因以“用水致純,選糧致精,工藝致正,醬品致香,待客致誠,味道致美”為經營宗旨,故把醬園取名為“致美齋”,經營醬油、甜醋、油、糖等調味品。《番禺縣志》有這樣的記載:“然丸散行之陳李濟、醬料行之致美齋……均自開業至今亙一、二百年。”
               
                      清朝時,致美齋已初具規模,擁有三場一店:即中山四路、文德路交匯處(舊稱惠愛西路)的前店后工場和西門口、光塔街的工場。與北京“六必居”、上海“冠生園”、長沙“九如齋”并駕齊驅,被稱為中國四大名醬園。
               
                      清末民初,戰亂頻仍,倭寇入侵,生靈涂炭。致美齋大受影響,經營陷入低谷。
               
                      新中國成立后,特別是對私營工商業的改造,使醬料這一古老的行業得到新生。1958年,廣州市整合致美齋等數十個調味品生產工場,在廣州市北郊三元里沙涌北建廠生產,取名為越秀區醬料加工廠,后改名為廣州市副食品公司屬下的廣州調味食品四廠,1983年正名為“廣州市致美齋食品廠”,1992年,致美齋更名為“廣州致美齋食品有限公司”。而致美齋老店一直在原址經營,深受市民喜愛,享譽省港澳及東南亞。
               
                      現在,致美齋是廣州嶺南國際集團旗下品牌企業,在嶺南集團的正確領導下,生產經營蒸蒸日上,不斷發展壯大。

               

               

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